青旗诗韵

酒旗，亦称酒望、酒帘、青旗、村旗、锦斾、杏帘等。自唐代以后，酒旗逐渐发展成为一种十分普通的市招，且五花八门，异彩纷呈。从唐代始的不少诗歌中便可窥斑见豹，如：“碧疏玲珑含春风，银题彩帜邀上客”；“闪闪酒帘招醉客，深深绿树隐啼莺”；“君不见菊潭之水饮可仙，酒旗五星空在天”，等等。张择端的《清明上河图》中也有一面“孙羊正店”的酒招。

酒，是古代文人经常吟诵的对象。在那时，酒旗作为一种招牌，在古代诗词中也经常出现。如，刘禹锡的《大堤行》云：“酒旗相望大堤头，堤下连樯堤上楼”。吴承恩的《杨柳青》“村旗夸酒莲花白，津鼓开帆杨柳青”。同是对渡口景物的瞬息印象进行描绘，两首诗却都是以飘动的酒旗开头的。可见，古代酒旗给人的印象是很深的。以致文人雅士在“水村山郭酒旗风”的地方咏物抒怀之时，常常忘不了酒旗，把它视为自然景物中的锦上添花之物。

王安石罢相后，于金陵登山临水写下了名篇《桂枝香·金陵怀古》，上阕写道“征帆去棹残阳里，背西风、酒旗斜矗”。黄昏，在滚滚长江的江面上，行使着来来往往的帆船，江岸上酒店斜挑出的酒旗在西风吹拂下飘动。这给所描写的金陵景象增添了活跃的气氛，为作者在下阕慨叹六朝竞逐繁华而亡国的历史教训打下了基础。在王安石以前，张升在怀古词作《离亭燕》中，也曾把酒旗用来陪衬景物：“云际客帆高挂，烟外酒旗低亚”。南宋词人辛弃疾的《丑奴儿近·博山道中效李易安体》云“千峰云起，骤雨一霎儿价。更远树斜阳，风景怎生图画？青旗卖酒，山那畔，别有人家……”群山中风起云涌，一阵急促的山雨扑面而来。雨过天晴，在斜阳照耀下，远处的丛林中又是怎样的一幅图景呢？绿树枝头中挑出一面酒旗，显示着山那畔别有一番人间景象。此刻，云消雾散后化出的这面酒旗，真是令人回味。

古代诗歌讲究情景相融，在酒旗这一景物背后，往往隐藏着作者的思想感情，或者喜悦，或者忧愁。豪放的辛弃疾表现出的是喜悦，而婉约的柳永表现出的则是忧愁。柳永的《夜半乐》中有“望中酒旆闪闪，一簇烟村，数行霜树，残阳下，渔人鸣榔归去。”这本是诗人描绘的一幅江南风俗画，但他寄予的不是欢乐，而是凄凉的羁旅之情。此时，闪闪的酒旗，召唤着渔人回到自己温暖的家。而游子却依旧在水乡漂泊，酒旗唤起的是“浪萍难驻”的思绪。

古典名著，《红楼梦》第十八回中，黛玉偷偷为宝玉作的《杏帘在望》一诗曰：“杏帘招客饮，在望有山庄。”远处飘扬的酒旗，使人在遥望中意识到那里有山庄。从这里可以看到，酒旗虽然是无情之物，但它在大自然的怀抱中出现，就显示出那里有人间烟火。当诗人把酒旗写入诗歌时，在它的身上就具有诗人的主观色彩。

除此之外，酒旗还有一个重要的作用，那就是酒旗的升降是店家有酒或无酒、营业或不营业的标志。早晨起来，开始营业，有酒可卖，便高悬酒旗；若无酒可售，就收下酒旗。《东京梦华录》里说：“至午未间，家家无酒，拽下望子。”这“望子”就是酒旗。小小的酒旗竟有如此之强的艺术魅力和表现力，原因就在于此。

古人饮酒，重在品味、品评，抒发的是文化和情怀！但如果异化为“特殊目的”，这酒就彻底变了味，即便不是公款、不在会所，也还是不喝为好！（李丹）