四下无人。

曹小站一躬身，泥鳅般穿过篱笆，钻进了茶树林。

茶树林是老毛家的。

老毛几年前承包了村后一大片荒山，种下红花茶。茶树结茶籽，榨油好原料。老毛又开了一家榨油坊，深秋季节收籽榨油，漫山遍野弥漫着茶油的清香。

据说，那个城里来的眼镜第一书记找了老毛，于是老毛的茶树林和榨油坊便成了村里人的就业基地。

曹小站也在这儿打过工，不过三天打鱼两天晒网。老毛自然不会给他工钱，曹小站借机甩手不干。这活儿，曹小站原本就不愿意干，要不是眼镜书记见天催命，一天都不会干。

鸡，茶树林下，老毛放养了成千上万只柴鸡。

曹小站捉鸡一流，很容易便捉到一只，塞进随身的蛇皮袋，风一样闪了。

不远处，便是曹小站的家。不过，曹小站没有回家，而是来到后山一间废弃的小木屋。

去捉鸡之前热了水，不早不晚，正好沸了。

便是杀鸡、煺毛、清洗……将鸡置于荷叶，内外抹上红花茶油，包裹严实。从屋后随手取些黄泥，搁少许稻草，用清水调匀。黄泥入火烤易散，稻草起混凝土里钢筋作用。然后，将荷叶包裹的鸡裹上调匀的黄泥，用手拍打至实，搁于炉灶中，起柴火烘烤。

说也奇怪，平日一副吊儿郎当样的曹小站，为了吃一只鸡，竟然如此细致入微、不厌其烦。

烘烤许久，待黄泥焦黄，大功告成。

曹小站将火熄了，戴上粗纱手套，将滚烫的黄泥鸡取出，四周轻拍，黄泥散落一地。掀开荷叶，热腾腾、油汪汪、香喷喷的鸡，馋得曹小站直流口水。

什么东西这么香啊？屋外传来说话声。有人推门进屋，竟然是老毛和眼镜书记，不跟曹小站客气，一人扯下一只鸡腿，大快朵颐。

不错，鸡烤得确实不错，算得上人间美食。这话是老毛说的。

老毛你就知道养鸡，却不知道如何吃鸡，可惜了。这话是眼镜书记说的。

曹小站反应过来，你们凭什么吃我的鸡？声音不大，毕竟心中有愧。

老毛冷笑，从曹小站褪下的一堆鸡毛中，扒拉出一只圆环。这圆环是老毛散养柴鸡特有的“身份证”。

曹小站低着头，不敢吱声。

老毛低声说，明天上午给我烤几只鸡，这事就算了，不然……

不然怎样，老毛没有明说，但肯定没有好果子。

第二天，曹小站早早去了茶树林，在老毛的指挥下，迅速捉了10只柴鸡。

终于精心地将10只鸡烤好，曹小站累坏了，送去了茶树林边上的平板工房。

包括老毛和眼镜书记，十几个人，有男有女，等得焦急。

吃这么多鸡，不怕撑着？吃鸡没曹小站的份儿，只得愤愤地蹲在外头，嘴里喋喋不休。

屋里，人们吃得热火朝天。

过了一会儿，曹小站饥肠辘辘，后悔没给自己留一只。

又过了一会儿，眼镜书记向曹小站招手。曹小站乐了，可一进屋，却傻了眼，10只肥鸡被一扫而光。

眼镜书记将曹小站拉至跟前，大声介绍，曹小站，诸位刚才吃的黄泥鸡，便是他的杰作。

一瞬间，大家围拢上来，赞誉之词将曹小站捧上了天。曹小站害羞得涨红了脸，一时不知所措。

怎么样？跟老毛合作。眼镜书记一脸得意地盯着曹小站。

合作什么？曹小站没明白。

……

不久，后山的小木屋被装饰一新，门楣挂一招牌——小站黄泥鸡。

（熊磊 作者单位：江西省上饶市纪委监委）